Il vecchio relitto dalla piattaforma Paguro oggi si trasforma in una straordinaria cantina subacquea che custodisce e culla il vino per 12 mesi, prima di farlo riemergere.

Pagurus

Pagurus

Sangiovese

Colore rosso rubino, con riflessi violacei. Profumo vinoso, con sentori che ricordano la viola e frutti rossi. Sapore asciutto, armonico, leggermente tannico, con retrogusto gradevolmente amarognolo.

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Pagurus riserva

Pagurus riserva

Sangiovese

Colore rosso rubino con sfumature granate. Di buona intensità con sentori di piccoli frutti di bosco, tabacco e vaniglia. Corposo e leggermente tannico, di grande intensità e persistenza, con una grande personalità.

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Homarus

Homarus

Merlot

Colore rosso rubino intenso. Profumo di buona intensità con sentori fruttati, floreali e vegetali. Sapore asciutto, caldo, con note lievemente speziate di vaniglia.

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Squilla Mantis

Squilla Mantis

Albana

Colore giallo paglierino con tenui riflessi verdognoli. Profumo caratteristico, gradevole e delicatamente fruttato. Sapore asciutto, fresco, sapido ed armonico, di semplice beva.

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Nephrops

Nephrops

Cabernet

Colore rosso rubino intenso. Profumo vinoso che ricorda i frutti rossi con note floreali. Sapore asciutto, notevole struttura, con retrogusto parzialmente fruttato.

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